牛丼、カルボナーラ、ブリ照り

親にもらった良い肉で。

あとサラダ、生野菜。パプリカがアクセントとなり良い。

このブログで何度目かのカルボナーラ。まぁ合格の味。だが、まだ上を目指したい。

ブリ照りは女房作。皮がウナギのかば焼きっぽくておいしかった。