「バーサス」はジョブチューンの一流料理人がコンビニ食食べてジャッジする企画のナレーションをイメージして読んでもらいたい。
スーパーで買った100グラム550円の国産牛&バーミキュラフライパン VS おれ の対決。
バーミキュラのトリセツ通りの焼き方をしたから
スーパーで買った100グラム550円の国産牛 VS バーミキュラフライパン&おれ の対決とも言える。
じゅー
隣では湯豆腐が待機。
じゅー
完成。
自分としては少し焼き過ぎな感じはあるのだが(この写真はミディアムくらいか)、これはこれで非常にきれいに焼けたと思うし、過去の自己流で焼いた肉よりもうまかった。
ただし、バーミキュラフライパンの恩恵なのか、肉の焼き方による恩恵なのか、どちらなのかは不明。どちらかを検証する気もない。