鯛茶

魚屋でさばいてもらったりはしていないが。

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柵を買って自分で刺身サイズに切るということはした。


味付けは醤油とみりんとすりごま。なにかのレシピを参考にしたのだが、忘れた。
かけたのはだし汁。甘み、ゴマの風味、うまかった。



ミニ四駆

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(だいぶ前の写真)

 旧職場のミニ四仲間が全員長期北米出張に行ってしまった。出張先にミニ四駆は持って行っていないらしい。次は秋か。

 まだ一人で走らせに行くメンタルは無いため、ミニ四仲間募集中。